數據顯示，中國咖啡消費量從 2012/2013 年度的 9.77 萬噸，增長至 2020/2021 年的 23.40 萬噸， C AGR 為 11.54%11.54%，預計2021/2022 年將達到 24 萬噸。
資料來源：觀研天下整理
據觀研報告網發布的《中國咖啡行業發展現狀分析與投資趨勢預測報告（2022-2029年）》顯示，中國人均咖啡消費量僅為發達國家的 23% ，增長空間較大 。2020 年中國的人均咖啡消費量 為 9 杯，僅為韓國的 2.45%。
資料來源：觀研天下整理
我國咖啡市場中，速溶、罐裝、現磨咖啡占比分別 為 52.4%、52.4%、36.5% 。中國消費者偏好速溶咖啡，現磨咖啡的市場規模占比較低。
資料來源：觀研天下整理（YZX）
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